donderdag 15 december 2011
woensdag 23 november 2011
donderdag 6 oktober 2011
Streekmarkt in Delden
woensdag 5 oktober 2011
dinsdag 20 september 2011
Pasta Salad with Smoked Trout
Onze buurman had forellen gerookt. Nadat ik (all by myself;) ) drie forellen had onthoofd, bedacht ik me, dat ik er wel een lekkere pastasalade van kon maken.
Ik heb wat tomaat, courgette en rode ui in kleine blokjes gesneden, witlof in stukjes en komkommer in reepjes, een sinaasappel ontveld en de partjes eruit gesneden.
Vervolgens heb ik er een dressing bijgemaakt van 4 lepels yoghurt, 2 lepels citroen, de uitgeknepen sinaasappelresten, peper & zout en wat fijngesneden verse bieslook.
Tot slot heb ik alles met elkaar vermengd en de forellen in stukken gebroken en erbij gedaan.. Lekker en gezond.
Als toetje: Stoofpeertjes uit eigen tuin! gekookt in water met rode wijn, basterdsuiker en specerijen (kaneel, sinaasappelschil, laurierblad, gember en kruidnagels).
dinsdag 30 augustus 2011
zondag 28 augustus 2011
The Italian Food
Italy: Napoli & Fiumicino
vrijdag 10 juni 2011
maandag 6 juni 2011
zondag 8 mei 2011
Love BBQ
donderdag 5 mei 2011
Home Made Bread Buns:)
zaterdag 30 april 2011
dinsdag 26 april 2011
Abonneren op:
Posts (Atom)