maandag 13 februari 2012

Twentse Krentenwegge

Het hoofdingredient: gewelde krenten en rozijnen.

Kneed het deeg lang en goed, zo gaan de gluten werken en wordt het brood lekker luchtig & goed van structuur.


In het bakblik, klaar om de oven in te gaan.

Het resultaat.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen